朝晩がだいぶ涼しくなってきました。季節の変わり目なので体調管理に気をつけたいと思います。
改めて自分が糖尿病患者だと再認識することがありました。
休日のお昼御飯を近くのスーパーに行ってお弁当と惣菜を買って来たのですが以下のようなものです。
おかず
・ミンチかつ
・ゆで卵(半分)
・野菜少々
惣菜
・海老チリもどき
・ゲソのから揚げ
・煮しめ
これに焼きそばUFOの明太子ソース味を家族で分けて食べたのですが食後1時間たってから30分有酸素運動をしたにもかかわらず食後2時間の血糖値がかなり高くなりました。運動するから大丈夫と思ったのですが大変なことです。
血糖値 217mg/dl !!!
びっくりでした。!
原因は以下のような感じです。
・子供にあげたご飯の残りを少し食べた。
・弁当のおかずにスパゲティーが入っていたのを少し食べた。
・食べてから気づいたのですが海老チリと思ったら衣でエビを包んで揚げているだけで衣はたぶん炭水化物でした。
・焼きそばUFOも炭水化物と知りながら結構食べた。
・野菜不足。
つまり炭水化物の摂りすぎです。店屋物は炭水化物の宝庫なので再度気をつけなければならないと認識しました。安いものはだいたい粉から作られる炭水化物系の食べ物です。
野菜をもう少し食べたらまだ低かったかもしれません。
今後気をつけることにします。
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